Эксперты предупредили о подорожании молока и других продуктов

20 марта 2024 07:28

193

0

Новости Общество

Yurii

Россия

Согласно последним прогнозам экспертов, стоимость молочной продукции в России возрастет на 7-10% к осени 2024 года, сообщает "Парламентская газета".

Доцент Ольга Лебединская из Российского экономического университета имени Плеханова указывает на необходимость модернизации производственных мощностей для удовлетворения растущего спроса, что потребует дополнительных инвестиций. Сезонные колебания в производстве также представляют собой вызов для отрасли,

Ранее крупнейшие производители пива уведомили ретейлеров о подорожании на 8–15%. Цена на пиво повысится до 15% уже с 1 апреля, следует из писем крупнейших производителей алкоголя к ритейлерам. Ведущие производители пива повышают уровень закупочных цен во второй раз за полгода.

Также поднимут цены на шоколад, и уже в ближайшее время. В Африке остановились крупнейшие заводы по переработке какао-бобов, потому что не могут позволить себе приобрести сырьё. 

Там производится почти половина объёма всего какао в мире. Рост цен на какао-бобы уже превысил 50% в 2024 году. В начале марта установлен исторический максимум биржевой стоимости какао-бобов — $7 тысяч за тонну.